Domenica 29, la Grotta Gigante invita agricoltori e visitatori a #TasteTheCave

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Domenica 29 settembre 2019 dalle ore 10 alle ore 19, presso la Grotta Gigante – Briška Jama, si terrà #TasteTheCave, un evento utile a promuovere le peculiarità geologiche del Carso e a far conoscere gli agricoltori locali e i loro prodotti. Il biglietto di accesso alla Grotta Gigante verrà abbassato eccezionalmente a 5 € a persona, mentre i bimbi fino a 6 anni entreranno gratuitamente. Ci sarà una campagna pubblicitaria di promozione dell’evento basata su internet e sulla stampa di alcuni volantini.

UN INVITO AGLI AGRICOLTORI DI CARSO E ISTRIA

I produttori saranno ospiti della Grotta Gigante che provvederà ad allestire nel proprio giardino un’area a loro riservata. Ogni agricoltore avrà uno spazio per sé e potrà fornire assaggi e vendere i suoi prodotti.

A ciascun produttore verrà fornito 1 tavolo (indicativamente 1mx80cm), 1 tovaglia, 2 sedie, 1 cavaliere con il nome del produttore, 5 ingressi omaggio alla Grotta Gigante per gli ospiti dell’azienda stessa da utilizzare entro il 31/12/2019, sacchi per l’immondizia indifferenziata, 1 dichiarazione liberatoria da firmare in cui si conferma di essere in regola per le attività di somministrazione temporanea di alimenti e bevande. L’allacciamento elettrico si trova all’interno della struttura del centro visitatori. Verrà messa lì a disposizione una stanza chiusa e riservata ai produttori per frigoriferi e altri macchinari che necessitano di corrente.

Ad ogni produttore che desidera partecipare, la Grotta Gigante chiede:
1. L’autorizzazione a essere citato nel comunicato stampa che verrà diramato a settembre e sui social
2. Quali prodotti verranno portati
3. Se è disponibile a presenziare tutto il giorno, ovviamente concedendosi le dovute pause!
4. Se gli va bene, in caso di forte maltempo, rinviare il tutto alla domenica successiva, 6 ottobre 2019.

CONDIZIONI METEO

Con meteo variabile, o pioggia lieve e di breve durata, l’evento si terrà regolarmente. Gli allestimenti, se prevista pioggia lieve, verranno spostati presso la nostra dependance di fronte l’ingresso della Grotta Gigante. IN CASO DI FORTE MALTEMPO (previsioni pessime di pioggia intensa per tutta la giornata) l’evento verrà rinviato a domenica 6 ottobre con lo stesso orario.

CHI ORGANIZZA

L’evento è organizzato dall’associazione responsabile della Grotta Gigante, ovvero il CAI – Società Alpina delle Giulie. Collaborano il GAL Carso e il Comune di Sgonico, mentre stiamo attendendo l’ok definitivo di alcuni altri partner.
#TasteTheCave si inserisce in un progetto di promozione turistica integrata, finanziato in parte dalla Regione Friuli Venezia Giulia, che ha come finalità la diffusione della conoscenza del Carso in tutti i suoi aspetti, tra cui, appunto, quello enogastronomico, e di tutte le attività che si possono svolgere, nello specifico, partendo dalla Grotta Gigante.

PER INFORMAZIONI

Claudia Norbedo – CAI – Società Alpina delle Giulie
promotion@grottagigante.it