“Malvasia in porto – Malvazije v pristanu” è il nome del nuovo evento che animerà il porto e le vie del centro di Muggia nella serata di venerdì 26 luglio 2019 a partire dalle ore 18.30.
L’evento si articolerà attraverso diverse iniziative che coinvolgono più di 30 agricoltori del Carso transfrontaliero, dell’Istria in Slovenia e del Friuli e i ristoratori di Muggia.
Nella magnifica cornice del molo venerdì 26 luglio sarà possibile degustare ed acquistare le pregiate malvasie del territorio, scoprirne il metodo di lavorazione e conoscere le storie dei viticoltori presenti. Addentrandosi tra le calli del centro di Muggia presso le osterie e i ristoranti aderenti all’iniziativa del “Menù diffuso” nella serata di venerdì 26 e sabato 27, sarà invece possibile provare piatti tipici a base di pesce del Golfo, salumi nostrani e formaggi carsolini.
Per la prima volta a Trieste sarà inoltre possibile provare l’esperienza del “Diritto di tappo”, una pratica ormai sempre più diffusa che consente agli ospiti di pasteggiare nei ristoranti aderenti consumando una bottiglia acquistata direttamente dalle mani dei produttori del Mercato della malvasia.
Durante tutto il giorno sarà inoltre attivo il servizio di Wine & Boat di Delfino Verde, per raggiungere Muggia via Mare e rientrare a Trieste in bus senza rischi (ultima partenza nave de da Trieste verso Muggia ore 19.30 – ultima partenza nave da Muggia verso Trieste ore 20.05 – ultima partenza bus linea 20 da Muggia verso Trieste ore 00.30).
L’evento è promosso e realizzato dal Gal Carso, dal Comune di Muggia, dall’Associazione Viticoltori del Carso, dal Las Istre e dall’ente Turismo FVG.
Per l’ingresso alla degustazione vini è prevista una quota di 15 euro. Le altre iniziative sono a ingresso libero.
Info e programma sul sito www.muggia.green o tramite email all’indirizzo events@galcarso.eu .